У ліцеї «Живе Слово» діє презумпція талановитості кожної дитини. Хтось із учнів реалізує себе у співі чи живописі, хтось досягає успіхів у спорті, медіа чи театральному мистецтві. Відтепер свій простір для розвитку отримали і школярі з підприємницькими здібностями.

Завдяки підтримці жертводавців із Німеччини, зокрема україномовних адвентистських громад, освітній проєкт «Молоко і мед» перейшов від теорії до успішної практики. Придбане обладнання — вітрина та холодильник — дозволило учням створити справжню модель соціального підприємництва.

Шкільний буфет сьогодні — це не просто місце для перекусу, а жива лабораторія навичок. Процес виглядає так: перед кожним замовленням продукції діти проводять опитування серед однокласників, вивчаючи, що зараз найбільш актуально. Школярі не зупиняються на готових продуктах і активно додають власну випічку — ароматні мафіни, булочки, кекси та інші смаколики, які користуються найбільшим попитом. Учні ведуть чіткий облік витрат і прибутків, аналізують залишки та планують нові закупівлі. Завдяки відсутності великих торгових націнок, батьки мають можливість забезпечити дітей якісними перекусами за ціною, нижчою за ринкову.

Координаторка проєкту, Наталія Романівна Роговець, зауважує стабільно зростаючий інтерес учнівських ініціатив та їхню готовність до відповідальності. Навіть у складних умовах воєнного часу діти вчаться не лише «науці виживання», а й практичному служінню ближнім через свої таланти.

 Відео: Буфет “Молоко і мед”

 Відео: Касовий апарат для буфету в дії

Коментарі

Залишити коментар

Ваш коментар може бути редагований адміністратором.